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Zusätzliche Information
Das naturtrübe Bier für Unkomplizierte.
Naturtrübes und helles Lagerbier, gebraut mit Simmentaler Bergwasser. Die leichten und ausgewogenen Hopfenaromen der Sorten Magnum und Amarillo geben dem Bier einen sanften Abgang.
Wenn du es lieber hopfiger magst, dann probiere unser Mountain Pale Ale.
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Nachhaltig angebaute Rohstoffe
Für ein rundum gutes Bier, von dem alle was haben. Auch die Natur. -
Reine, natürliche Ressourcen
Weil sich der Geschmack unserer Biere nicht hinter künstlichen Zusatzstoffen verstecken muss. -
Regionales Wasser
Wenn man Regionalität schmecken könnte, wäre dies eine Geschmacksexplosion: Unser Bergwasser wird ohne Umwege direkt in unsere Braukessel geleitet. -
Lokaler Qualitätshopfen
Unsere Biere enthalten auch Hopfen aus eigenem Anbau im Saanenland und Simmental. Swiss made – und handverlesen. -
Familiäres Malz
Unser Malz beziehen wir aus einer Familienmälzerei in Rheinland Pfalz.
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Wasser
Regionales Bergwasser aus zwei Quellen in Laufdistanz zur Brauerei. -
Gerstenmalz
Hochwertiges, nachhaltig angebautes Qualitätsmalz aus einer Familienmälzerei in Rheinland-Pfalz. -
Hopfen
Lokal angebauter Hopfen verbündet sich mit globalen Champions zu einem unschlagbaren Team. -
Hefe
Herzhafte Hefe für das gewisse Etwas.
Angeberwissen für das nächste Biertasting
Ausbalanciert, prickelnd und eine angenehme Begrüssung für die Nase vor dem ersten Schluck: Schau dir an, wie unser Braumeister das Bier beschreibt. Und für welchen Anlass es sich am besten eignet.
(Und dann nichts wie rein in den Warenkorb mit unserem Lager!)
Wir sind Simmentaler
Manchmal entsteht ein Weg nur dadurch, dass man ihn geht. Und erblickt ein Lieblingsbier erst das Licht der Welt, wenn man es selber braut.
Alles, was mit Finanzen und Verkauf zu tun hat, geht über Björns Tisch. Mit viel Leidenschaft organisiert er auch unsere unvergesslichen Events.
Björn Thoma
Beard Brewer & Gründer
Alles, was mit Finanzen und Verkauf zu tun hat, geht über Björns Tisch. Mit viel Leidenschaft organisiert er auch unsere unvergesslichen Events.
Ciril ist unser akribischer Finanzverantwortlicher. Wenn irgendwo die Zahlen nicht stimmen, schaut er zum Rechten.
Ciril Gehrig
Bierkalkulator
Ciril ist unser akribischer Finanzverantwortlicher. Wenn irgendwo die Zahlen nicht stimmen, schaut er zum Rechten.
Wenn’s irgendwo schäumt, ist David zur Stelle. Als Servicetechniker sorgt er für perfekte Abläufe bei unseren Kunden und im Verkauf.
David Ziörjen
Bierologe & Gründer
Wenn’s irgendwo schäumt, ist David zur Stelle. Als Servicetechniker sorgt er für perfekte Abläufe bei unseren Kunden und im Verkauf.
Barbara ist die fleissige Biene, welche dein Bier sorgfälltig für deine Heimlieferung verpackt. Mit viel Engagement und Liebe legt sie jeden einzelne Flasche in dein Lieblingskarton.
Barbara Bieri
Bierpackerin
Barbara ist die fleissige Biene, welche dein Bier sorgfälltig für deine Heimlieferung verpackt. Mit viel Engagement und Liebe legt sie jeden einzelne Flasche in dein Lieblingskarton.
Wenn jemand an seinem Anlass Bier benötigt, dann ist Janine zur Stelle! Sie leitet bei uns die Events und vor allem organisiert sie unser legendäres Bier-Festival im September.
Janine Sommer
Bierorganisatorin
Wenn jemand an seinem Anlass Bier benötigt, dann ist Janine zur Stelle! Sie leitet bei uns die Events und vor allem organisiert sie unser legendäres Bier-Festival im September.
Wenn es irgendetwas zu Wissen gibt über Bier, dann weiss Janik ganz bestimmt Bescheid. Als studierter Braumeister hat er das Labor und die Produktion im Griff.
Janik Sauerbier
Bierphilosophe
Wenn es irgendetwas zu Wissen gibt über Bier, dann weiss Janik ganz bestimmt Bescheid. Als studierter Braumeister hat er das Labor und die Produktion im Griff.
Luc leitet bei uns den Rampenverkauf am Samstag und ist immer da, wenn irgendwo gutes Bier gebraucht wird.
Luc Lehaije
Bierverkäufer
Luc leitet bei uns den Rampenverkauf am Samstag und ist immer da, wenn irgendwo gutes Bier gebraucht wird.
Mario ist gelernter Braumeister und Biertechnologe. Bei Simmentaler Bier haucht er dem Hopfen das Leben ein, leitet die Produktion und entwickelt feine Bierkreationen.
Mario Binggeli
Bierflüsterer
Mario ist gelernter Braumeister und Biertechnologe. Bei Simmentaler Bier haucht er dem Hopfen das Leben ein, leitet die Produktion und entwickelt feine Bierkreationen.
Silvio ist unser Allrounder. Er schreinert uns Alles nur denkbare in der Brauerei, versorgt das Simmental und das Saanenland mit Bier und verbreitet seine Leidenschaft für unser Produkt bei den Führungen in der Brauerei.
Silvio Winkler
Bierverführer
Silvio ist unser Allrounder. Er schreinert uns Alles nur denkbare in der Brauerei, versorgt das Simmental und das Saanenland mit Bier und verbreitet seine Leidenschaft für unser Produkt bei den Führungen in der Brauerei.
Laurin komplettiert unser Braumeister-Team. Sein Wissen und seine sympathische Art verleiht unserem Bier den letzten Touch! Schön, dass du bei uns das Bier verzauberst!
Laurin Scognamiglio
Bierzauberer
Laurin komplettiert unser Braumeister-Team. Sein Wissen und seine sympathische Art verleiht unserem Bier den letzten Touch! Schön, dass du bei uns das Bier verzauberst!
Tristan ist unser Einkäufer, Produktionsleiter und Marketingguru. Gemeinsam mit dem Brauerteam ist er zudem zuständig für die Produktionsplanung.
Tristan Mathys
Bierathloner & Gründer
Tristan ist unser Einkäufer, Produktionsleiter und Marketingguru. Gemeinsam mit dem Brauerteam ist er zudem zuständig für die Produktionsplanung.
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